DESTILACION

La destilación es un proceso químico de gran utilidad que sirve para separar mezclas líquidas y homogéneas en el laboratorio y para esto se tiene en cuenta la propiedad física de las sustancias que se llama ebullición, definida como la temperatura a la cual una sustancia pasa del estado líquido a vapor

Si tenemos una mezcla de alcohol propílico, agua y glicerina como los puedo separar?

Se adiciona al balón de destilación la mezcla con dos o tres piedras de ebullición para mantener homogéneo el calentamiento y evitar una ebullición caótica y cuando se alcance una temperatura de 97 °C se empieza a recoger el destilado en un erlenmeyer que corresponde al alcohol propílico, luego se aumenta la temperatura y cuando llegue a 100 ºC se empieza a recoger el otro destilado que corresponde  al agua y  finalmente el compuesto que queda en el balón de destilación corresponde a la glicerina

Docente

Alberto Vera